Pages

13 January 2009

Nasi Goreng Jawa Timur


Bahan-bahan:

  1. Off course lah NASI
  2. Bawang merah
  3. Cili Api
  4. Cili Besar
  5. Ikan Bilis
  6. Telur
  7. Bahan rahsia

Cara-cara:
(Ni aku agak2 aje tau. Sebab masa chef masak, aku tgk tv kat depan :P)

  1. Blend Bawang, Cili, Bilis sehingga hancur lumat.
  2. Tumis la bahan2 yg ko dah blend tadi tu. Minyak agak2 la yer.
  3. Bila dah garing masukkan nasi. Kacau sampai sebati dan sehidup semati.
  4. Pastu masukkan pulak BAHAN RAHSIA tu.. hehe
  5. Masuk telur dan kaco sampai korang dah tak larat nak kaco.
  6. Hidang dan makan ler..
Pasni akan ada version Nasi Goreng Jawa Barat pulak... tunggu!

-ihsan dari
Chef Mamat


*nak tau ke bahan rahsia tu? nanti aku tanya chef dulu ekk.. boleh ke didedahkan kepada umum cheff?? hahaha

2 comments:

Anonymous said...

kan dah bagi resepi nasi goreng jawa timur. kenapa pulak ada versi yang sama akan datang.... adoooiiii kedekutnya.. bahan rahsia tu. tak nak bagi tau takpe la.... kira merajuk la ni

Sue said...

aiseh, sorila. sebenarnya nak type jawa barat. typo error..

bahan rahsia tu.., sila sms utk dapatkn jawapan yer. hehe