Pages

29 September 2011

Moist Choc Cake


Rupa sebenar moist choc cake yang dibuat semalam untuk Danial bawa ke tadika beliau.

Resipi ni aku jumpa kat internet, lebih kurang 12 tahun yang lepas. Lama gila. Tak ingat sumber dari mana, tapi resipi tu dah lekat dalam kepala sebab selalu sangat buat. Kadang² ada office mate tempah. Dapat gak le duit poket. :)

Meh aku share resipi dengan korang. Omputeh kata sharing is caring.

Resipi moist choc cake

Bahan:
250 butter
300 gm gula castor
200 gm tpg gandum
3 st baking powder
6 bj telur (asing putih dan kuning)
Esen vanilla
*1 cwn serbuk koko
*1 cwn air
*½ cwn gula castor

Cara:
Masak bahan * sampai pekat. Ketepikan.
Pukul putih telur sampai kembang & bertanduk. Ketepikan.
Ayak tpg gndum dan baking powder.
Dlm bekas lain, pukul butter dan gula sampai kembang.
Masukkan kuning telur satu per satu. Letak esen vanilla.
Masukkan tepung sedikit² berselang seli dengan bancuhan koko. Kaup balik.
Last skali masukkan putih telur, kaup balik hingga rata.
Bakar dlm loyang yg dah di alas baking paper.
Tunggu sampai masak.

*kek akan lebih moist selepas dibiarkan semalaman.

27 September 2011

Seni


Seorang angkasawan sedang memerhatikan bumi dari permukaan bulan. Ditemani cahaya bintang berkedipan. Artis: Nadhirah.


Pemandangan di waktu petang yang indah. Artis: Nadhirah.


Kapal terbang DIY. Menggunakan batang aiskrim dan klip kertas. Artis: Danial.


Teddy bersedia untuk terbang ke bulan. Roket menggunakan 2 buah cawan plastik, dibalut menggunakan masking tape. Artis: Danial.


Kepala rusa asalnya mainan rusa yang budak2 boleh duduk diatasnya. Dah bocor, daddy kerat2 supaya boleh sumbat masuk tong sampah. Danial ambil kepala rusa, dan dijadikan topeng. Pakaikan pulak cermin mata NERF. Cool....


Pemandu F1 di atas keretanya. Artis: Danish.


Kapal perang siap dengan meriam. Menggunakan kotak kasut, kertas dan salotape. Artis: Danial.


Tidur juga salah satu cabang seni. Artis: Danish.

26 September 2011

Nasi Ambeng


Lauk pauk nasi ambeng yang di sediakan untuk tetamu sempena tahlil di Muar semalam. Atas sekali tu adalah ikan masin. Di bawahnya pula, serunding.



Sambal jawa. Bahan: tempe, kentang, carrot, kobis, kacang tolor, tahu kering, suhun dan lain2. (X ingat. ..?)



Mee goreng. Dimakan bersama nasi. Sila jangan pelik



Ayam masak kicap. Kegemaran Nadhirah dan juga ibu beliau.



Nasi ambeng tidak lengkap tanpanya, serunding kelapa.... kegemaran WGS. Kami berjaya membawa pulang sebekas serunding ke bsp. Hehe. Sila jgn jeles wahai ipar duai ku semua.

22 September 2011

Al-kisah Kek Karamel

Mood membako sudah mari. Maka terhasillah resipi yang agak top di myresipi. Seperti namanya, kek + puding karamel = kek karamel.

Resipi dari dapur kak Azlita Masam Manis. Terima kasih kak Ita kerana sudi berkongsi resipi dan tips.

image
Selepas keluar oven. Tepi kek dah regang, tandanya dah masak.

image
Selepas di terbalikkan… rupa tidak mengiurkan ye? Takpe.. Practise make perfect! Len kali pasti lebih baik…

image
Tada… 
Kelihatan kek yang gebu. Segebu tangan yang mengacau kek itu juga…

image
Sedap, sehingga ke gigitan terakhir.
^_^

Berminat? Resipi dan cara2 ada di SINI.

Tak susah pun nak buat. Di mana ada kemahuan, disitu ada jalan. Eh, tapi kan, tapi kan… kalo la ada benda magic macam kat bawah ni, kerja2 membako pasti lebih mudah….

image
Agak2 WGS nak layan ke permintaan mem dia ni? Harga ketul alat magic itu, boleh dapat sebuah sangkar burung yang besar bersama 4 ekor burung di dalamnya… huhuhu.

Nampaknya,  saya kena sediakan siap2 101 alasan, kenapa saya patut memilikinya. Any idea? Doakan saya berjaya ye…

21 September 2011

Makan-makan sempena Raya

Dibuat pada minggu kedua raya. Jemputan khas adalah kawan serumah masa belajar di UTMKL dulu. Daripada 6 orang, hanya 2 yang berjaya menghadirkan diri. Takpe, ada rezeki dan umur panjang kita berjumpa di lain masa.

Terima kasih kepada Angah dan Wa. Kerana sudi makan untuk member kita yang lain, demi taknak aku panic.. takut makanan semua tak terhabis. hehe. tak jugak sebenarnya, sbb malam tu kaum kerabat selayang nak menyerang. aku pasti diorang bole setel kasi bersih…

Menu: Nasi minyak dan lontong. Sumber resepi: myresipi dan pepandai sendiri. Nasib baik menjadi.



image
image
image

image
image
image
image

Menu.Tak perlu caption. Semua boleh dikenalpasti dengan mudah.

image
OMG. Pucat gila muka ku.

image
Kaklong, Kak N, Rina.

Overall, open house yang tertutup ini berjalan lancar. Semua nya licin. Tu yang penting. Tak sesia kitorang beli kuali dan tunku baru…. besar punya!!! hehehe.

Raya masih ada. Siapa2 yang nak datang ke BSP, di alu-alukan. Cuma maklumankan sebelum datang ye, utk mengelakkan perkara yang tidak diingini. Selamat Hari Raya, maaf zahir dan batin.
Chill….!

20 September 2011

Terima kasih daun keladi…

lain kali datanglah lagi…. ditujukan khas untuk birasku terchenta, Siti Nurhaliza dan Sarah Raisudin.

IMG_7025
Dania Balqis
Geng baik Nadhirah. Geng bermain, geng berangan dan geng tido.

IMG_7024Damia Insyirah
Nampak lasak, tapi dalam hati ada taman. Malam-malam mesti nak tido dengan Mama. Yappada…

IMG_7022Dahlia Sofea
Budak garang. Tengok la tu, muka gangster habis. Apapun, dia ni manja sebenarnya. Garang mungkin berpunca dari ‘pembawakan adik’. Yeah…Sofea bakal menjadi kakak tahun hadapan, Insya Allah.

IMG_7027Muhammad Haikal
Ohh! Budak ni diam-diam berisi. Mulut senyap tak banyak bunyi. Tapi lasak boleh tahan. Mummy kena take care Harith lebih sikit, takut kena gusti dengan abang Haikal. Kecian nanti pipi tembam Harith kena lenyek….hehehe.

IMG_7039Muhammad Harith
OMG! Sangat comel. Mempunyai pipi yang gebu bak telur di kupas. Tak banyak ragam. Bole tido di mana sahaja, di tilam hatta di pangkuan sesaper. Issh… rindu kat Harith. Bila jumpa lagi agaknya Harith dah pandai lari…. Eh, Harith dah rasa BBQ hari tu. Sedap tak Harith?? Tu semua Mak ET punya kerja… hahahaahha.. (amicu sebenarnya… :P)

bila dah ramai-ramai, ape lagi aktiviti yang sesuai jika tidak makan / mangan / mencekik…...

antara menu yang sempat di rakam:

IMG_7051
sosej dengan 75% kesan terbakar. kritikal. walaubagaimanapun semua sosej itu licin dikerjakan kanak-kanak ribena yang kelaparan.

IMG_7074
WGS kata ayam BBQ ini marbeles. Mana tak, di masak dengan hati yang ikhlas dan sucimurni…. cahayanya terpancar di ayam tersebut. haha..

IMG_7073
Cubaan pertama mem-BBQ sotong.
Sempurna! Perfecto! Menu ini pasti berulang di masa akan datang.

IMG_7069
tukang cucuk

IMG_7058
tukang bako

IMG_7063
tukang kacau

Malam pulak, pekena nasi arab di restoran Half Moon.

IMG_6612

Semoga tetamu semua bergumbira dengan layanan yang kami berikan. Segala kekurangan sila maafkan. Kami akan perbaiki dari semasa ke semasa.

Sekian.

14 September 2011

Air yang hitam jangan disangka tiada ikan

Di parit "Parit Hj. Anuar". Byk port mancing.


Air kelihatan hitam, dan sememangnya hitam. Patutlah nama kampung pun Air Hitam.


Hari itu, nasib wgs ada baik. Dia sorang je berjaya menaikkan ikan keli seberat 2kg.


Ralat yang disengajakan. Bukan 2kg, tapi cuma 200gram. Comel macam kat atas tu...

13 September 2011

Ahli keluarga baru

Memperkenalkan..... ADUDU & YAYA
Published with Blogger-droid v1.7.4